点击上方▲蓝色文字， 　　白豆蔻，从今年6月份以来，价格从65元一公斤一路走高，近日受口岸因素再次严管限制因素，市场进口统货已经涨至元以上每公斤。这新一轮的行情上涨态势中，价格屡创今年价格新高，并无比接近该品种历史高价。接下来，我们先来客观分析下近期白豆蔻行情持续上涨并坚挺的成因。 　　据历史销售数据显示，每年的秋季正是白豆蔻的销售旺季。因为秋季时，人们出外就餐、饮酒的次数，明显要高于夏季，而社会上的各种动植物病源性过敏症状也频频出现，所以白豆蔻在佐食、入药方面的作用更加凸显。 　　白豆蔻作为大宗香料交易品种，其贸易盘口却显得有些窄小，货源渠道比较集中单一。专营白豆蔻的玉林市场商户屈指可数，所以货源丰缺操作易控，只要印尼方面出现自然灾害或是关口问题，一旦有大户操盘或是资本顺势介入，白豆蔻的价格浮动都会出现剧烈的动荡。 　　今年以来，国内曝光多起有关香料行业走私案，在国内海关当局常态化督办严打利用边贸走私犯罪行为后，一定程度上给敏感的香料市场环境带来新动向，让货源供应偏紧，口岸渠道入境的关税成本增加，行情走高。 　　最近几月印尼多地发生严重森林大火。据印尼官方介绍，今年该国大火造成超过93万公顷的土地被烧毁，数百名居民被疏散，超过名工作人员投入灭火行动中。时间之长，影响范围之大。

印尼环境部长9月13日表示：“今年由于厄尔尼诺现象导致干旱时间加长，火灾的情况是年以来最糟糕的一年。”白豆蔻属于热带季雨林植物，一般栽种在山区丘陵或台地，生产周期较长，生产一旦遭到破坏，短期内难以恢复。