上次和大家分享了《威士忌杂志》评选出的年度苏格兰装瓶商LadyoftheGlen，这个装瓶商成立于年，whiskybase上可以看到已经装瓶了多桶单桶，平均分高达了86.74分，瓶子很多镭射花纹，非常优雅漂亮和装瓶商的名称很相衬。

最近这个装瓶商国内新到了一些货，个人发现这个装瓶商的桶陈很有它自己的特色，而且出品也非常出彩，例如少见过1/4oloroso雪莉桶，还有过意大利Amarone干型红酒桶，马德拉桶，1次的Tawny波特桶和1次的宝石波特桶等，个人试了几款，都很出彩，性价比很高。而且其中一款最近很热的高原骑士13年波本单桶获得了WF88得分。

今天和大家分享下格兰媛新品，她的装瓶时间具体到年月日，大家可以找找看有没有自己出生月日的，年就随缘了，4款雪莉桶，2款波特桶，5款波本桶。国内的配额也不多，一个品项36瓶而已，有的WB上都查不到信息。

具体信息如下：

1.Dufftown达夫镇年

蒸馏时间：.3.4

装瓶时间：.9.10

酒精度：53.1%

橡木桶类型：2次猪头桶熟成12年，再过oloroso雪莉1/4桶1年左右

装瓶数：瓶

主风味：黑樱桃，青苹果皮，麦芽面包

品鉴笔记

闻香：一股丰厚的麦芽面包的香气，夹杂着热带水果和烘培糕点的气息，还有一丝雪莉酒的香味。

口感：酒体层次复杂，略带油脂感，然后在口腔中能感受到浓厚的香料、青苹果、黑樱桃的香味，还伴随着甜蜜的巧克力和摩卡咖啡的甜味。

尾韵：能感受到一丝单宁的尾韵，复杂且温暖干燥，带有黑咖啡和优质黑巧克力的香气，一股温暖的橡木余韵贯穿在香草和甘草的甜味中。

2.Glenmoray格兰莫雷12年

蒸馏时间：.10.28

装瓶时间：.9.2

酒精度：56.6%

橡木桶类型：1次波本桶熟成10年多，再过一次意大利Amarone干型红葡萄酒桶1年以上。

装瓶数：瓶

主风味：甘草、草莓酱、肉桂

品鉴笔记

闻香：一股香甜的红浆果蜜饯的香气，夹杂着姜末和焦糖脆饼的气味，还带有一丝独特的甘草气味。

口感：独特，香脆的燕麦饼以及甜蜜的草莓酱的相互交织，还伴随着香浓的肉桂、烤梨、黄油橡木的香味，还有一丝香料的芬芳。

尾韵：回味悠长，一股香草和白巧克力结合的香甜，之后便是淡淡的橡木味和烟熏味，还有一丝烤肉桂和苹果派的余韵。

3.Glenelgin格兰爱琴年

蒸馏时间：.1.9

装瓶时间：.9.15

酒精度：55.2%

橡木桶类型：2次猪头桶熟成10年左右，再过1次马德拉桶3年左右

装瓶数：瓶

主风味：烤橡木，烤苹果、朗姆酒和葡萄干

PS:因为使用了虫桶冷凝的原因，格兰爱琴的新酒总体来说酒体平衡，还能带有丰富的果味，虫管冷凝器带来了中等强度酒体和果味。

品鉴笔记

闻香：一股烤橡木、黑巧克力和烤坚果的浓郁的香气，还伴随着牛奶巧克力、蜜饯橙皮和蜡状蜂蜜所散发的甜蜜气息。

口感：均衡，不仅能感受到烤苹果、黑醋栗和多汁的葡萄干散发出浓郁的果香，还能感受到香料、肉桂和少许茴香的芬芳。

尾韵：回味悠长，能感受到明显的香料和草本气息，还带有黑醋栗以及淡淡的薄荷黑巧克力味，还有一丝烤面包以及蜂蜜的香甜。

4.PORTDUNDAS波特单达斯年

蒸馏时间：.1.2

装瓶时间：.6.3

酒精度：58.1%

橡木桶类型：2次雪莉桶熟成16年，再过1次oloroso雪莉桶1年

装瓶数：瓶

主风味：迷迭香（诱人）和百里香、杏干、太妃糖和坚果

PS:酒厂曾经建立在格拉斯哥市内，位于福斯和克莱德运河的最高点，但不幸的是年酒厂关闭，并在一年后拆除了酒厂所有设施。

品鉴笔记

闻香：浓郁的烤杏仁和香甜的牛奶巧克力的香气，还伴随着迷迭香的草本气息挥之不去。

口感：香甜，不仅能感受到饱满的焦糖和香甜的蜂蜜相互交织，还有糖粉、杏子、干樱桃的甜蜜果味。

尾韵：香甜的太妃糖和红糖的余韵中，还有一丝肉桂面包的香味。

5.TEANINICH帝林可年

蒸馏时间：.1.26

装瓶时间：.8.23

酒精度：56.3%

橡木桶类型：猪头桶熟成15年左右，再过1次Tawny波特桶2年以上

装瓶数：瓶

主风味：新皮革，血橙，巧克力果仁

品鉴笔记

闻香：香气甜美，带有浓郁的坚果、杏仁糖、柠檬糖和甜橙巧克力的气息，还伴随着生姜、肉豆蔻和酥皮糕点散发出温暖的香料味。

口感：均衡，甜美和香料的气息在酒体中达到了完美的平衡，在烤法式长棍面包的气息中，还伴随着蓝莓和黑莓的清甜的味道。

尾韵：首先在尾韵中能感受到一丝薄荷巧克力的气息，随后是奶油太妃糖、香草以及花蜜的甜美，最后在口腔中留下烟草、茴香和烤花生一类的草本坚果香气。

6.Glenlossie格兰洛溪10年

蒸馏时间：.10.8

装瓶时间：.8.25

酒精度：53.9%

橡木桶类型：猪头桶熟成7年左右，再过1次宝石波特桶3年左右

装瓶数：瓶

主风味：巧克力，葡萄干，五香果皮，无花果卷

品鉴笔记

闻香：一股巧克力葡萄干、果仁糖和雪莉酒所散发的香气，还伴随着多汁的橙子、浓郁的苹果和淡淡的洋甘菊带来的新鲜果味和淡淡的花香味。

口感：圆润，略带油脂感，能感受到太妃糖、焦糖和姜饼的所带来的甜味，还有辛香料混合着果皮的气息

尾韵：花香中贯穿着清甜的柑橘，在香草、荔枝等一系列果味之后，留在口腔内的是甜美的香料和烤橡木的气息。

7.Highlandpark高原骑士年

蒸馏时间：.10.17

装瓶时间：.8.25

酒精度：54.3%

橡木桶类型：1次波本桶

装瓶数：瓶

主风味：花香,香草，蜂窝，烤坚果

品鉴笔记

闻香：甜美且活力的糖果香气，能够明显感觉到波本桶带来的香草、蜂蜜以及太妃糖气息，随后就是浓郁的橙皮和一丝淡淡的烟熏感。

口感：精致圆润的甜美口感，甜美中还包裹着橡木和一丝泥煤的气息，随后就是明显的蜂蜜和巧克力的味道，而最后出现的肉桂等一系列香料的口感，完美的平衡了酒体

尾韵：回味悠长，明显感到泥煤烟熏的气息，但随后就是烤面包、菠萝和一些蜂蜜的香气，还带着一丝黄油和摩卡的香甜。

这只WF打了88的优秀分数，评为一款非常优秀现代风格的高原骑士酒款，而且非常推荐。

8.Ardmore阿德摩尔年

蒸馏时间：.11.24

装瓶时间：.9.6

酒精度：57.6%

橡木桶类型：2次波本桶

装瓶数：瓶

主风味：烧焦的橡木、香草威化饼、柠檬味

PS:Ardmore酒厂建于在高地和斯佩塞德边境，以该地区罕见的轻泥煤风格著称，蒸馏出的新酒带有一丝木质烟熏气息、苹果以及略带花香的味道

品鉴笔记

闻香：略带海风和淡淡的矿物质气息，一股清甜的香草和甜蜜的蜂蜜的香气，还伴随着清淡的橙子，苦味和新鲜的姜味所散发的辛辣气息，还有一丝淡淡的橡木味和烟熏味。

口感：层次丰富，在泥煤烟熏的气味中，包裹着咸杏仁和花生一类的坚果气息，随后就是香草、热带水果和饱满的香料味。

尾韵：回味悠长，清爽的柑橘味中还带有柠檬、杏干以及香橙混合着大麦芽的味道。还有一丝淡淡的烟熏味。

9.Tomore托摩尔年

蒸馏时间：.1.19

装瓶时间：.9.13

酒精度：54.6%

橡木桶类型：2次波本桶

装瓶数：瓶

主风味：白桃，焦糖威化，白巧克力

PS:能够俯瞰斯佩河的托摩酒厂成立于年，在当年因生产酒体轻盈且水果味饱满的威士忌而广受赞誉.

品鉴笔记

闻香：香气清新，浓郁的烤面包香气和清香的白桃香气相互交织，同时伴随着浓郁的香草和新鲜的粉红葡萄柚的味道，还有一丝海盐的气息。

口感:甜美，浓郁的香草威化饼令人印象深刻，随后就是白巧克力和干苹果皮互相交织，包裹着浓郁的水果香气以及烤橡木的气息。

尾韵：回味干净清爽，贯穿着橙味麦芽糖、香蕉干、干椰子以及烤面包的味道。

10.Cambus坎贝斯YO

蒸馏时间：.9.21

装瓶时间：.8.13

酒精度：44.6%

橡木桶类型：2次猪头桶

装瓶数：瓶

主风味：果酱、香蕉干、石蜡

PS:坎贝斯谷物蒸馏厂在年关闭，一直以来，单一谷物威士忌都是各大调和型威士忌品牌的首席调配大师最为重视的原酒类型，而现在高年份的单一谷物威士忌也变得越来越稀有.

品鉴笔记

闻香：奶油香草、巧克力粉、红色水果和一股蜡质气息互相交织，随后就是明显的果酱吐司和新鲜出炉的糕点香气，而香气中还充斥着浓郁的水果清甜。

口感：入口顺滑、香草冰淇淋和葡萄干混合着研磨香料和椰子干的气息互相交织。

尾韵：回味清新清爽，伴随着香料带有肉桂和肉豆蔻粉奶油冻、香蕉干和胡椒燕麦饼的味道。

11.Islay神秘艾莱岛10年（个人盲猜卡尔里拉）

蒸馏时间：.10.17

装瓶时间：.9.8

酒精度：59.2%

橡木桶类型：2次猪头桶

装瓶数：瓶

主风味：非常的海滩篝火，咸爆米花，烤苹果

品鉴笔记

闻香：艾雷岛经典的海风气息，海水、咸爆米花和泥煤互相交织，然后香气中就是明显的橙皮、柠檬、胡椒和烤酸橙一类的柑橘类水果芬芳。

口感：高酒精度让口腔内能明显的感受到泥煤烟熏的气息，随后就是饱满的果皮、水果和坚果巧克力的浓郁，最后在味蕾上留下了干香料和烤橡木的味道。

尾韵：在果味之后，就是烤梨和烤坚果的香气，最后留有一些橙子的甘甜和芬芳的木质烟熏气息

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