肉牛养殖小知识

冬季气候寒冷，如果饲养不当，会使牛生长缓慢，甚至掉膘。因此，必须加强饲养管理。秸秆巧处理冬季饲草单一、营养缺乏，容易导致牛掉膘消瘦。如果冬季把秸秆进行氨化巧处理，牛就爱吃。

做法是：把麦草、稻草等细铡成2~3厘米长的短节，每公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素。具体操作时，先用40公斤水把尿素充分溶解，然后搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后装入大缸或水泥池，压实、封严，进行氨化，一个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草绵软，芳香，易消化。饲草巧搭配冬季喂牛要尽量做到饲草多样化、短草配长草、优质草配次草。如麦草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等，这样混合均匀，既合牛的胃口，营养也够全面。

冬天喂牛要注意几点

保证适宜的牛舍温度和卫生，可减少牛体热量散失，因此入冬前要把牛舍修好。舍内粪便要勤出，打扫干净，勤垫干碎草、土，保持干燥卫生，防止牛蹄患病。每天把牛牵到室外晒太阳，用刷子刷拭牛体，以促进牛体血液循环，防止牛疮癣病的发生。

饲料营养要均衡。每日每头牛粗料不可低于6公斤，饲草和精料更要多样化，不能只饲喂一种饲料。

饮水要充足。牛的代谢和体温是靠水来调节的，饮水巧加温冬天应给牛饮25℃左右的温水，还要在温水中加点食盐和豆末，牛爱饮，还可降火、消炎。

精料巧配合。不要粗放喂养，粉碎后的秸秆利用率高，牛吃后易上膘。冬季喂精料时要软硬配合，如玉米、大豆等硬料和麸皮、粉料等软料搭配饲喂。开始先喂草，牛吃到大半饱时少加料，牛将要吃饱时多加料，如把大豆炒香、磨碎，加拌在草内。

冬季加强饲养管理至关重要

肉牛养殖场冬季要加强饲养管理，防止过食易于发酵的草料，禁止在霜雪未化的地方放养。合理使役，及时治疗原发病。当有胀气消失后，当日勿喂或少喂，待反刍正常，再恢复常量，要饮以温水。

防治措施：补脾益胃，消食理气。健脾散党参50克，白术40克，茯苓40克，干姜50克，甘草20克，陈皮30克，山药50克，肉豆蔻40克，神曲、山楂、麦芽各50克，研末，开水冲，候温灌服。

冬痢。诊断：冬痢一般感染后3天就发病，发病迅速，呈急性传播。一个牛群常在一夜间就有2%发生腹泻，大多数牛在两三天里发生同样的腹泻。腹围缩小，体躯发冷、衰弱，有时不能站立。

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