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日常生活中,我们经常在厨房能看到的各类花椒粉,比如白胡椒粉,黑胡椒粉等。

胡椒作为日常常见的调味品,可以防腐;可提取胡椒碱等生物碱和挥发油;有很高的的药用价值,最早记录于《唐本草》中,它有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能,主要能调理风寒感冒、缓解胃寒、呕吐腹泻、食欲不振等症状。

推荐个大家一个小妙方

花椒豆蔻煎

用花椒3g,生姜10g,白蔻仁3g,在毫升沸水中泡5-10分钟,放温后服用,可以缓解胃寒腹痛。还可以把药渣包起来用于敷神阙、中脘2个穴位,有散寒止痛效果。

鸡蛋蒸胡椒

新鲜鸡蛋3个,白胡椒适量、五花猪肉,和少量食盐,上锅清蒸后15分钟后食用。经常食用可散气祛痛,对腰酸背痛、运动受限有很好的调节作用。

胡椒对于体质虚寒的人有帮助,但是对于阴虚、湿热体质的人,最好不要食用,会让人火上加火。还有些疾病如胃溃疡、食管炎、疮类等,要忌食胡椒,有加重病情的可能。作为可药可食的胡椒,也有它的使用局限,大家一定要合理利用,谨遵医嘱。



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