冬日渐渐临近，而我们已悄然起航。伴随着法式西点的不断创新和味蕾在舌尖上甜蜜幸福感，美啦亨法式西点透过巴黎有着高级甜点著称，设计上美感及法式甜点的狂热情怀，美啦亨法式餐饮焙感精彩厨艺开启了传承法式经典美食的篇章。美啦亨法式西点焙感精彩厨艺是传承美食的摇篮，以专业的技能为学员强势推出《法式西点全能班》强化项目，以帮助每一位零基础和初级基础学员快速高效进入甜点制作行业练就自由创作水平，实现西点师职业生涯梦想！

课程介绍

《法式西点全能班招募》目前可报名如下：

年12月26日-年1月13日

年2月13日-年3月3日

年3月20日-年4月7日

上课时间：每周一至周五／08:30-12:00/13:30-17:00

上课天数：15天

面向人群：零基础，初级基础的学员

培训老师

美啦亨法式西点课程内容由Ray老师15年的职业生涯和行业经验而总结设定，结合多位法国MOF导师将产品口感，制作技艺，运用等一整套全方位的专业系统课程，以快速高效的将学员进入法式西点行业。

课程内容

一.酥塔·水果挞系列

柠檬挞，蒙布朗，荔枝挞，爱情挞，法式巧克力挞，香蕉挞，苹果挞；

二.马卡龙系列：

马卡龙，内陷（伯爵茶·覆盆子·芒果·开心果）

三.芝士蛋糕系列：

大理石乳酪，榴莲芝士，香芒起士；

四.常温蛋糕系列：

浮云卷，宇治抹茶卷，超软蛋糕卷，玛德莲，磅蛋糕；

五.水果软糖系列：

覆盆子水果软糖，芒果水果软糖，抹茶豆腐；

六.手工巧克力：

肉豆蔻巧克力，松露巧克力，金殿巧克力，牛奶巧克力；

七：泡芙系列：

巴黎布雷斯特，巧克力泡芙，香草泡芙，草莓覆盆子泡芙，闪电泡芙；

八：经典慕斯系列：

卡拉梅里亚，异国梦，草莓之恋，柠檬，曼达瑞娜，慕利亚，榛子苹果，丝滑巧克力，魅紫，樱桃，歌剧院，百香果芝士，经典伯爵抹茶；

九：附属系列：

棉花糖，着色海绵，杏仁榛子酱，千层蛋糕，牛轧糖，巧克力调温，巧克力装饰配件，各种淋面技巧，喷霜技巧，手工饼干3款；

注：以上产品均为大类，产品组装配方达一百多种！根据课程进度还可示范多种产品。

学费：原课程价元，首期招募特惠价元

（特惠时间截止至年2月10日前可预定以上三期的任意一期）

费用已包含工具、材料、厨师制服，无需再缴纳其他学杂费。

说明：报名须预付定金元，保留上课名额，此外无需在缴纳其他学杂费用。

部分产品展示：

上课地点

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