寒冬时，才格外感激温暖的存在。

无论是棉被的温度，裹住半张脸的围巾，或者只是路边一盏昏黄路灯。

日常的细枝末节，到了冬天，都是值得高兴的小事。

而快到来的平安夜圣诞节，叫上几个亲朋好友，煮上一大锅热红酒，整个房间充满葡萄酒与香料暖融融的味道，让我们一起度过温暖微醺的冬天吧！热红酒(MulledWine)的起源

热红酒(mulledwine)是欧洲一种非常传统的热饮，起源于德国的冬日饮品，在英国维多利亚时期因狄更斯的小说《AChristmasCarol》——圣诞颂歌被用作渲染浓厚的节日氛围而发扬光大，慢慢席卷整个欧洲.自那以后就永久与圣诞节绑定了。每年的圣诞前后欧洲人民都会重新“宠幸”它，在圣诞期间热闹的集市中，几乎人手一杯氤氲馥郁的热红酒。热情而温暖的香料气息和酸酸甜甜的果味儿，柔和的酒香和微甜的酒味，融入口中，愈品愈浓！下面就由小编给大家分享一下美味热红酒的制作方法，材料简单，做法也很容易，大家不妨跟着练练手吧。热红酒制作材料

材料准备：

苹果，葡萄干，橙子，??柠檬*1，??红酒，生姜，多香果.

丁香、肉豆蔻、黑胡椒、桂皮、香叶(Ps：可在某宝上搜索「红酒材料包」）

热红酒教程

Step1：把水果切成自己喜欢的形状。

Step2：将丁香插在橙子果肉或者表皮上

Step3：把水果铺底，根据个人口味放入肉桂、肉豆蔻、八角和香叶，然后倒入红酒。

Step4：根据个人的甜度放入方糖或者冰糖。搅拌均匀后用小火煮大约8-10分钟，煮到冒泡即可。（如果想要香料味浓一些，就多煮一会儿~）

ImpotentTips：由于不同的红酒，煮过以后呈现出来的酸度不同，出锅前建议一定要自己喝一点试试，如果觉得甜度不够，可以再放一点点糖噢。

Step5：按照自己喜欢的样子摆盘装进杯子里

就这样，一杯高颜值的热红酒就做好了~还在等什么？赶快试试吧！

最后当然要推荐一下自己家的酒咯

充满热情温暖的香料气息和多汁的果味

酸酸甜甜

单宁感淡到几乎不可察觉

寒冬的夜晚

屋子里弥漫着肉桂和橙香

热烘烘的酒气温暖了肠胃

配上一部喜欢的电影

一起度过温暖微醺的冬天吧

欢迎







































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