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在我念大学的SantaBarbara有一个小众唱片公司,Morninglory,年由我母校UCSB的哲学系学生开的,主要卖一些奇奇怪怪的,很难找的那种唱片。Morninglory开到晚上12点,里面的唱片大部分是不热门的,但随机抽取能找到奇怪而好听的音乐。

坐标就在大学城IslaVista里,从我住的公寓笔直往校园方向走,还不到卖墨西哥卷饼的Freebird就能看到,一个小转角,亮着白色蓝色的霓虹招牌,也不知道为什么总有一根灯管长年故障,招牌一角总是暗暗的。我一直到现在还会梦到那个转角,梦中经常从校园拿着画本与笔袋往回走,经过唱片店听一曲,然后回家。

当时我最喜欢的歌,是Poe的Hello

对了,故事。

那时候有一个人,总是在周二我没课的时候,从LA开车来找我。

他晚上到,我们约在Morninglory,找唱片,

在唱片店里我们最喜欢的是互相问答猜歌名

“heydoyourememberwhosingsthatsong?”

“Theonethathasfivelalalaattheend?”

“Yesthatone”

然后我们分头找

“Hereitis”

我们一起站在唱片行里听完那个专辑的每一首曲目,

接着去隔壁的咖啡店点两杯杯pumpkinspicelatte,

回家,我画画,他写作,完全柏拉图。

他是一个没有名气的作家,出了两本书都卖不好,可是我很喜欢

我不知道他现在在哪,但这个pumpkinspicelatte食谱献给他,

我们一起曾经的最爱

肉桂南瓜拿铁

PumpkinSpiceLatte

材料:

意式浓缩咖啡1杯(浓度看个人)

牛奶或是豆奶1杯

南瓜

肉豆蔻粉

肉桂糖

红糖

南瓜切块用铝箔纸包起来烤箱度20分钟,或是蒸熟也可以,将南瓜肉挖出放在小锅里加红糖少许,与豆奶或是牛奶同煮,我用了食物搅拌棒打碎南瓜。

准备1-2份的意式浓缩咖啡,我用的是Delonghi的意式咖啡机做的咖啡,由于同时有附带奶泡功能所以直接将南瓜奶放在钢杯中打出奶泡即可。如果有单独的奶泡机也可以。

将打好的奶泡倒入咖啡中,撒上肉豆蔻粉与肉桂糖粉即可。南瓜的甜度不一定,所以调味的糖量也看个人喜好哦。

冬天自制一杯肉桂南瓜拿铁,拿在手里热着掌心,回忆过去是一件很美好的事。

Joyce

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长按







































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