——苹果派——

食材：

肉桂粉.../2小勺

朗姆酒.../4小勺

砂糖.../4杯

黄糖...大匙

冷藏派皮...包

胡桃碎.../4杯

无盐黄油(融化)...2大匙

做顶饰的肉桂糖...少许

做法：

2.苹果的顶切掉

3.用勺子把苹果肉抠掉（如图所示）做成苹果碗。剩余两个苹果去皮，切成薄片做派的馅用。

4.苹果片加入砂糖、黄糖、肉桂粉、胡桃、朗姆酒，搅匀。

5.放入苹果碗里。

6.把派皮切成大概5毫米的条，交错的放在苹果顶上做成如图所示状。

8.将苹果放在烤盘里。把/4杯水倒在烤盘上，没过苹果底。盖上铝箔纸烘烤20-25分钟。取下铝箔纸放在烤盘里再烤20分钟直到苹果变成金棕色，边缘变软。

（和香草冰淇淋一起吃会更美味哦！）

——烤蜂蜜桃子——

食材：

黄油...20g

蜂蜜...30g

马斯卡彭奶酪...杯

鲜奶油.../2杯

香草精...小勺

杏仁片...适量

肉桂糖...适量

做法：

2.每瓣桃子上放一小块黄油，撒上蜂蜜

3.烘烤25-30分钟。颜色变棕色的时候取出（随时观察，注意不要烤焦了）

4.马斯卡彭和香草精搅匀，杏仁片烤一下。

5.桃子放在盘子里，把剩余的蜂蜜和黄油趁热放在烤盘上。把马斯卡彭奶酪铺在桃子上，撒上杏仁片和肉桂糖就可以吃了。

食材：

胡桃碎...4大匙

肉桂粉.../4小勺

肉豆蔻粉.../4小勺

蜂蜜...4小勺

希腊酸奶...一杯

做法：

2.梨子切两半，去核

3.把梨放在烤盘上，平面朝上。放入3个树莓，撒上/2大匙胡桃、肉桂粉和肉豆蔻粉，撒上/2小勺蜂蜜

4.90度烘烤25-30分钟直到梨变软。放凉即可食用

（配上希腊酸奶更美味哦~）

——覆盆子馅饼——

食材：

新鲜的覆盆子...6杯

糖...半杯

玉米淀粉...6汤匙

鸡蛋...个

额外的糖粉...少许

做法：

2.将4杯覆盆子，玉米淀粉和糖用食物料理机处理成果泥状。把覆盆子混合物铺在派皮上。将剩余的覆盆子均匀的撒在混合物上面。

3.将剩余的饼皮编成网格状覆盖在容器上，并将其与底层饼皮按压结实。

4.将鸡蛋打散，均匀的刷在网格状饼皮上。

5.用70度烘烤40-50分钟直至观察到饼皮金黄。取出，撒上糖粉。（甜度根据个人喜好）

本文由Candy