食品新思路Gut新发现人参膳食纤维通
肠球菌产生的肉豆蔻酸通过激活棕色脂肪组织减轻肥胖(人参提取物通过肠道菌群的减肥机制) Gut(IF:17.,1区) 推荐人 钟浩 研究背景 膳食纤维对能量代谢有有益的影响,大多数研究都集中在肠道菌群产生的短链脂肪酸上。已有报道人参具有辅助体重管理的作用,但其作用机制尚不清楚。这项研究中,作者聚焦于人参对肠道菌群的潜在调节作用,旨在鉴定特定菌株及其代谢物,特别是介导人参减肥作用的长链脂肪酸(longchainfattyacid,LCFA)。 研究方法 人参提取物(ginsengextract,GE)灌胃db/db小鼠,采用基于16SrDNA的高通量测序方法评价人参提取物对肠道菌群的影响。为了鉴定代谢的差异脂肪酸,对血清和培养基样品进行了非靶向代谢组学分析。 研究结果 该文证明了GE可以诱导粪肠球菌(EnterococcusFaecalis),它可以产生一种不饱和的LCFA,肉豆蔻酸(myristoleicacid,MA)。结果表明粪肠球菌及其代谢物MA可以通过棕色脂肪组织(brownadiposetissue,BAT)的激活和米色脂肪(beigefat)的形成来减少肥胖。此外,粪肠球菌编码酰基辅酶A硫代酯酶(Acyl-CoAthioesterases,ACOT)的基因显示出合成MA的生物合成潜力,利用CRISPR-dCas9将ACOT基因敲除(knockdown,KD)显著减少了MA的产生。此外,外源KD粪肠球菌的处理无法重现野生型粪肠球菌的有益效果,后者通过增加循环MA水平发挥作用。 研究结论 结果证明了人参提取物是通过肠道微生物(肠球菌)-LCFA(肉豆蔻酸)-BAT轴在宿主能量代谢中起重要作用,这可能为下一代减肥药物的开发提供策略优势。 原文链接 Myristoleicacidproducedbyenterococcireducesobesitythroughbrownadiposetissueactivation.byLin-HuQuan,ChuanhaiZhang,…,WanzhuJin() |
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