提到香料组合，你会想到什么？是来自“香料王国”——印度的咖喱，还是自家厨房必备的五香粉、十三香，甚至是晚饭热气腾腾的麻辣烫、红烧肉？

香料不仅仅是一类简单的食材，吃货们对香料的渴望除了催生洲际贸易、地理大发现之外，也创造出了一系列香料组合。不同的香料组合不仅展现了人类的烹饪才能，更是一个国家、民族、地区的文化标签。下面这些来自世界各地、风味和用途各异的香料组合，你听过吗？

卤料。图片：shikee.







































白癜风有遗传吗
北京中科专注治疗白癜风