如果我们能从历史中学到一件事，

那就是人们总是用美食来庆祝寒假。

（哪些国家在夏天过圣诞节？）

古代农人在冬至前后聚在一起，

在寒冷的天气摧毁他们的庄稼之前享用盛宴。

此外，从春天开始发酵的葡萄酒和啤酒终于可以喝了。

在欧洲中世纪，圣诞节取代了这些庆祝活动，

但盛宴仍在继续——最重要的是增加了甜点。

面包师们在这样的节日场合推出了黄油、猪油和糖等在当时属于昂贵的配料，

并开始尝试添加肉豆蔻和肉桂等香料制作圣诞饼干。

所以，圣诞节的饼干棒极了！

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按照传统，

小孩们还都要把牛奶和饼干留给白胡子的圣诞老人呢。

因为在圣诞节期间，孩子们在晚上不吃东西，

希望从另一个白胡子的人那里得到礼物!

父母们则用圣诞饼干来教育他们的孩子，

要为他人着想，对生活中的恩惠表示感激.

{因为要拉着雪橇送礼物的上夜班的圣诞老人也会很饿吧！

有这美味的夜宵真好啊。}

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威廉·莎士比亚爷爷在《爱情的徒劳》中说：

“我在这个世界上只有一个便士，你应该用它来买姜饼”。

姜饼和它的形状有着悠久的历史。

姜饼的早期形式可以追溯到古希腊和埃及人用它来举行仪式。

姜饼最早出现在欧洲，

是在11世纪十字军战士从中东带回姜给贵族厨师做实验的时候。

随着姜和其他香料变得更容易被大众接受，

姜饼开始流行起来。

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摩登工艺所烘焙的姜饼是一种烘烤过的甜食，

含有姜(几乎尝不出来)，

还有肉桂、丁香、肉豆蔻、小豆蔻和茴香，

用红糖、糖蜜、淡色或深色的玉米糖浆

或蜂蜜的任何组合来加糖。

以烘焙成喜欢的各种形状，比如姜饼人。

咔咔咔，你它么？

纳尼！

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亲手绘制圣诞卡司“姜饼人之家(姜饼人,闪星,圣诞袜等）”！

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