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编者按：肥胖已成为一种全球性的流行病，而目前的抗肥胖策略主要集中在限制能量的摄入和吸收。肠道菌群作为肥胖过程中能量摄取储存的重要因素，现也成为中医药领域的研究热点。近日小编阅读了一篇发表在Gut上关于中药人参的文章，该文揭示了人参提取物通过调节肠道菌群组成改善肥胖的作用机制，通过富集肠道内粪肠球菌（E.faecalis），促进其产生不饱和长链脂肪酸——肉豆蔻脑酸甲酯（MA）参与机体能量代谢，来达到改善肥胖的作用。

（图片来自百度网站）我国是应用人参最早的国家，以《神农本草经》为依据，至今至少有年历史，从后汉张仲景的《伤寒论》到唐代孙思邈的《千金急备方》，再到明代李时珍的《本草纲目》、明代张介宾的《景岳全书》都载有人参的药性和应用人参配伍的药方，可见人参在中医药中的重要地位。中医一直将人参作为医治神经衰弱和心脏衰弱的良药，它也有多种的生理功能，包括抗炎、抗肿瘤以及抗糖抗肥胖的作用，被誉为“百草之王”，更被誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品，也是“东北三宝”之一。人参的多种生理作用离不开它所含有的多种生物活性成份，其中一大类的成份就是人参皂苷。那么人参是如何参与减肥的呢？年11月19日，中科院动物所金万洙研究员（延边大学为第一单位）为通讯作者在Gut上在线发表了题为“Myristoleicacidproducedbyenterococcireducesobesitythroughbrownadiposetissueactivation”的研究论文。该研究首次揭示了人参提取物调节肠道菌群改善肥胖的作用机制，是目前全球人参研究领域中发表的最高水平学术论文。（图片来自Gut


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