红彤彤一片~究竟是啥玩意?

眼睛厉害的粉丝可能一眼就看出来了!

没错,这就是大通城的土特产:椒勒(花椒)

在通城,家家户户都有的

特别是在农村,随处可见花椒树

它除了拿来做调味料之外

通城人还拿它泡茶喝

千里不同风,百里不同俗

各地饮茶习俗也大有不同

在外面待久了的通城人应该都知道

外面的城市几乎家家都有一套功夫茶具

喝功夫茶是他们的风俗

以茶待客更是他们的优良传统之一

在通城没有那么多讲究

因为湖北人向来豪爽

通城人热情好客在于泡好一壶“椒勒茶”

无论是无论是婚、丧、喜还是

都离不开“椒勒茶”

所以“椒勒茶”已经成为

通城农村礼俗文化的一个重要组成部分

但是你知道?

花椒其实不仅仅只拿来泡茶

它还有更神奇的功效!!

花椒用的好,医生不用找!

治痔疮、防流感…太厉害了!

大椒、秦椒、蜀椒、汉椒、巴椒。

为芸香科植物花椒、青椒的果皮。

辛,温,小毒。入脾、胃、肾经。

温中止痛,除湿止泻,杀虫止痒。

脾胃虚寒之脘腹冷痛,蛔虫腹痛,呕吐泄泻,肺寒咳喘,龋齿牙痛,阴痒带下,湿疹皮肤瘙痒。

煎汤,3~6克;或入丸、散。

花椒果皮中含挥发油,其主要营养为柠檬烯、1,8–桉叶素、月桂烯等。果皮还含香草木宁碱、菌芋碱、单叶芸香品碱等。青椒果皮中含挥发油,其主要营养为爱草脑,还含月桂烯、柠檬烯等。

阴虚火旺者禁服,孕妇慎服。多食易动火、耗气、损目。

注:花椒档案节选自《中医养生药膳学》(主编:左铮云刘志勇)

1.止牙痛——花椒白酒漱口

《神农本草经》中记载,花椒味辛、温,能除寒痹,坚齿明目,还有麻醉、消炎、止痛的作用。用白酒泡花椒再漱口,对牙龈炎造成的牙痛有很好的缓解作用。

约10克花椒,倒入半杯开水,盖住泡上5分钟,然后倒入一两白酒,再盖住,等其冷却并过滤掉花椒后,喝一口含在嘴里,像平时漱口一样,一会儿低头,一会儿仰头。如此反复10多分钟,牙痛就能缓解。

2.治痔疮——花椒水熏洗

痔疮,中医一般辨证为肠风有热,应清热利湿、凉血解毒。花椒有温中止痛、驱湿散热的功效,所以能促进康复。

取花椒克、水毫升,先浸泡大约半个小时,先用武火将水煮沸,然后再用文火继续煮15~20分钟左右。然后利用花椒药液的热气熏蒸患处,待汤药至40多度的时候再进行坐浴治疗,每天1~2次就行。

如果嫌煮花椒水麻烦,也可用沸水冲泡花椒,以使药效成份更好地溶出,待水温后再局部熏法或者坐浴。

3.治着凉腹泻——花椒肉豆寇煎水喝

夏天吹空调、吃冷饮、喝啤酒的人不在少数,因为受凉或吃多寒凉的东西而出现腹痛肠鸣、腹部闷胀、腹泻时,也会用到花椒。

花椒6克,肉豆蔻3克,水煎取汁,早晚分次服用。每天1剂,连服1~5剂,就能基本没事了。

花椒是纯阳之物,散寒除湿,止泄泻。肉豆蔻具有温中涩肠、行气消食的功效,这个方子能温中、燥湿、止泻,也适合治疗小儿夏天寒湿、风寒腹泻。

小儿消化不良外用方:以花椒末填满患儿肚脐,再贴上暖脐膏,并以宽布带固定24小时,如未好转,可再贴一次。

4.活气血、促睡眠——花椒泡脚

花椒水泡脚胜补药。

用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。

在中医看来,花椒可以温中止痛、祛湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效,都能活血通络。还可以促使血液由上往下走,因此血压也容易平稳。

5.减轻鼠标手——花椒水泡手

得了“鼠标手”,不但会出现腕关节肿胀、手指动作不灵活,严重时疼痛感还会迁延到胳膊、肩部和脖子。

不妨试试用花椒水泡手。取适量花椒,用水煎煮后,晾凉至手能承受的温度,浸泡搓洗。

花椒能温中散寒,其中所含的挥发油也有局部麻醉和止痛的作用,对由“鼠标手”引起的疼痛有一定的缓解作用。

6.解寒咳——花椒炖梨

受了凉咳嗽不停,可以试试花椒炖梨。

用1只生梨,在上面戳5个小孔,孔内各塞花椒1粒。隔水炖熟,冷却后去掉花椒,吃梨喝汁,很有效果。

花椒具有温中散寒、除湿止痛的功效;梨味甘、性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的作用。花椒炖梨既有花椒的热性,又具有梨的凉性,结合优势,调和药性。要注意这个验方主要针对于风寒咳嗽,热咳并不适用。

花椒通气

用花椒水泡脚还有一个作用,就是通经络。这是源自花椒的第二大作用——通气。

花椒通气的作用很强。你要是觉得一口气憋住了,胸闷或者是气不顺,可以嚼几粒花椒顺顺气。

注意:适当地吃花椒是通气的,吃多了却会闭气。

因为花椒有麻味,会麻痹咽喉部位的神经,所以我们用花椒时要有一个限度,吃的时候就以7粒为限,不要超过7粒。超过7粒以上,它就是闭气的了。

花椒的其他功效

1、增加食欲

花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

2、降血压

花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

3、驱虫

花椒能驱虫防虫。

4、止泻

祛除寒气和湿气,还可以保护我们的胃和脾,有利于人体消化系统、溃疡形成和腹泻呕吐泄泻。

5、治疗牙痛

花椒可降低受伤部位疼痛感,如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。

6、抗凝血和止血

花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。

花椒的小妙用

1、防虫

存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。

2、防蚁防蝇

在菜橱内,放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。食品旁边或者肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。

3、防沸油溢出

油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。

4、防油变质

在油脂中放入适量的花椒末,可防止油脂变味。

花椒的作用这么多

以后别大材小用啦

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