01虎年快乐

十二生肖（ChineseZodiacsign）：rat(鼠),ox(牛),tiger(虎),rabbit(兔),dragon(龙),snake(蛇),horse(马),goat(羊),monkey(猴),rooster(鸡),dog(狗),pig(猪)。

HappyNewYearoftheTiger（虎年快乐）这句话的英文字母顺序，给出相应蔬食材及调味品的组合，分别为happy，new，year，of，the和tiger。蔬食材包括：豆谷蔬果，菇藻种坚。在蔬食版狗年祝福和猪年祝福的基础上，给出鼠年的祝福，牛年祝福，以及虎年祝福。

02HAPPY快乐

水果版

HornedMelon刺角瓜Apricot杏Pitaya火龙果Pomegranate石榴Yuzu日本柚子

Honeydue甜瓜Apple苹果Papaya木瓜Pinaple菠萝Yacon天山雪莲果

调味版

Horseradish辣根Anise大茴香（八角）Pepper胡椒Paprika匈牙利甜椒粉Yellowmustard黄芥末

混合版

Hazelnut榛子Almond巴旦木Peanut花生Pistachio开心果Yambean凉薯（豆薯）

Hempseeds火麻仁Avacado牛油果Parsley香菜Peas豌豆Yeast酵母

Hijiki羊栖菜Artichoke朝鲜蓟Pinenut松子Persimmon柿子Yerbamate马黛茶

P候补：Plum梅子Prunes干梅子Potbabllo蘑菇Purslane马齿苋

03NEW新

水果版

Nectarine油桃Eugenia番樱桃Watermelon西瓜

混合版

Nutmeg肉豆蔻Eggplant茄子Watercress豆瓣菜

Noni诺丽果Elderberry接骨木果Walnut核桃

W候补：Waterchestnut荸荠Whitefungus白木耳Watershield空心菜WholeWheat全麦

04YEAR年

蔬菜版

Yam山药Endive菊苣Asparagus芦笋Radish小萝卜

Yautia箭叶黄体芋Escarole茅菜Arrugula芝麻菜Radicchio红苦叶生菜

Yellowpepper黄彩椒Eddoe小芋头Aloe芦荟Romaine罗马生

05OF

水果版

Orange橘子Fig无花果

种子版

Oats燕麦Flaxseed亚麻籽

调味版

Olive橄榄Fennel茴香Oregano披萨草Fenugreek葫芦巴

05THE

混合版1

Taro芋头Haricotbeans菜豆Echinacea松果菊

混合版2

Tarwi羽扇豆Hackberry朴果Ephedra麻黄

06TIGER虎

Tomato西红柿；Iceberg(lettuce)冰山生菜；Ginger生姜Edamame毛豆Rutabaga芜菁甘蓝

Tumeric姜黄；Ilama番荔枝；GarbanzoBeans鹰嘴豆；Enoki金针菇；Raspberry树莓；

07结语

本文是蔬食版狗年祝福，猪年祝福，鼠年祝福，牛年祝福的延续。

蔬食版牛年新春祝福

蔬食版鼠年新春祝福

蔬食版猪年新春祝福

蔬食版狗年祝福！

H，I，O，E，Y字母开始的蔬食和调料其实不多。其中Happy6组合共30种食材和调料，New3组合共9种食材和调料，YEAR3组合12种，OF4组合8种，THE2组合6种TIGER2组合10种，共75种。对其分类后发现，除了水果比例较高外，其它蔬食的种类还是比较齐全。

深绿叶蔬菜：豆瓣菜，蒲公英叶，芝麻菜，法国菠菜

十字花科:小萝卜欧洲萝卜

非淀粉类：芦笋菊苣茄子朝鲜蓟茅菜洋葱红苦叶生菜马齿苋空心菜冰山莴苣秋葵

淀粉类：凉薯三药葛根箭叶黄体芋天山雪莲果马铃薯金瓜常春藤葫芦

豆类：青豆，长缸豆，鹰嘴豆

谷物：燕麦全麦

水果：刺角瓜，杏，苹果，火龙果，石榴，柿子，甜瓜，木瓜，菠萝，油桃，番樱桃，西瓜，诺丽果，接骨木果，橘子，无花果，葡萄，梅子，梅干，美国商路，番石榴，葡萄柚，灯笼果，朴果，海檀木果，树莓，番荔枝

坚果：榛子，杏仁，开心果，核桃，牛油果，山核桃

种子：火麻仁亚麻籽，松子

菌菇：金针菇木耳蘑菇

藻类水生：洋栖菜裙带菜荸荠角叉菜

调料茶及其它：麻袋茶肉豆蔻大茴香香菜橄榄茴香披萨草，葫芦巴，姜，大蒜，人参，酵母，姜黄

欢迎大家留言提供新的组合。

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