『嘴巴挑到人崩溃，杀价杀到被拉黑』——日食记铁血选品组今年我们的“灵魂酱料”系列又添一员猛将。五香、麻辣味的“加水即卤”卤膏，联手“万物皆可泡”的酸辣柠檬冷泡汁，让厨房小白从此实现了卤味、凉菜自由！甭管你爱吃的是香卤牛肉鹌鹑蛋鸡腿鸡爪鸭舌鸭肠兰花干素鸡豆干猪肚花生毛豆藕片……还是酸辣拌鸡爪虾花甲花螺海蜇扇贝黄瓜藕片海带丝莴笋娃娃菜小萝卜粉丝凉面……加水就能做，保证0失败。日食记加水即卤卤膏五香味+麻辣味组合装平时想自己在家做卤味，要备齐十几种香料拿捏口味，而卤膏替你把这些事都做了。你只要拆一袋，加点水就成了卤汁，食材放到里面煮一煮，浸一浸，就能获得一锅零失败的绝美卤味！它有五香味、麻辣味两种口味。五香味咸香适中，不会齁得不行。麻辣味是在五香味的基础上多了层麻辣的口感，我个人非常推荐，它是即使不太能吃辣的人也能接受的辣度。但也有爱吃辣的人觉得它不够辣，毕竟是卤味，不会以辣为主。两款直接加水煮，就已经很好吃了，适合大部分人的口味。但如果你喜欢偏甜的口感，可以再加些冰糖。喜欢吃辣的人可以多加点辣椒，请随意~一袋卤膏共有3小包，一包就能卤一锅，放冰箱够吃1~2天。平时上班带饭再烫个青菜就能吃的很丰盛了。每份卤膏背后都有一张精确的时间表，你都不用记，照着它做准没错！??※小贴士：可以周末从中午开始小火卤制肉类，然后关火浸制一下午，到晚上快吃饭时再把蔬菜放进去煮一会，一盘有荤有素的卤味就完成了。??注意：夏季高温，食物易腐败，切忌久置！这款卤膏的原料，全部使用优质的真材实料。黄豆酱、八角、桂皮、甘草、白芷、小茴香、肉豆蔻、花椒、生姜、姜黄、丁香、辣椒粉等十几种配料，经过独特的比例调配、特殊的工艺研磨萃取而成。这款里面还含有一样其他卤膏很少会有的东西——从天然面包酵母中提取出的营养物质：酵母抽提物（YE）。它可以相对减少盐和味精的添加，不但咸度降低了，还不容易口干。含有蛋白质、氨基酸、核苷酸等鸡汤同样拥有的物质，卤完的食物更鲜更有肉味，能进一步激发了食材本味，还能大大缩短卤制时间。卤汁可以重复利用吗？一包3小袋，每袋g，每袋加ml水就可以反复卤肉类2-3次（但卤过蔬菜的卤汁容易变质，不能久存），夏季炎热，卤完肉的卤汁请置冰箱保存。像我家里用日食记的雪平锅，一直是搭配使用，一小袋的量正好能卤一锅。※再次注意！卤过蔬菜的卤汁容易变质，不宜久存。如果你想保存卤汁，素菜要和肉类要分开卤制，只卤过肉的卤汁可冰箱保存，但卤制次数增多味道容易变淡，建议每次新卤时补充1/4袋。日食记“加水即卤”卤膏，日常价59.8元/2袋，日食记限时福利35.9元/2袋。2袋共含6小包，平均一包仅5.9元，一小包就能卤一锅，放冰箱够吃1-2天。日食记“加水即卤”卤膏五香味+麻辣味组合装g×2袋（每袋3包，共6包）日食记72小时粉丝福利价：35.9元/2袋日常价：59.8元/2袋※日食记酸辣柠檬冷泡汁含g秘制调味汁+10g柠檬片+5克冻干辣椒香菜。它是我们选品组耗费半年时间亲自开发的。酸酸甜甜辣辣，适合华东口味。味道我们已经多轮调试，爽口开胃，泡无虚发。我最爱拿它来泡鸡爪，酸酸辣辣不要太好吃。你也可以用它泡酸辣虾、花甲、花螺、海蜇、扇贝、黄瓜、藕片、莴笋、娃娃菜、小萝卜、粉丝、凉面......step1倒入全部配料+ml纯净水step2浸没过煮熟的食材（一份可泡g荤菜或g素菜）step3冰箱冷藏，开吃！浸泡时间都替你们总结好了＊注：比较厚实的食材可适当加长时间，它不属于泡久了会很咸的那种酱汁。泡完的酱汁，不要浪费。再加点芝麻酱，拌鸡丝凉面，可升仙！关于酱汁酱汁原料的酱油和醋，来自成都百年老品牌的大酱园，始创于民国27年(年)。其酱油远销美国、加拿大、日本、新加坡等地区。以脱脂大豆、小麦、麸皮为原料，天然晒制工艺酿造6个月以上，酱香突出、滋味鲜美醇厚。关于冻干配料严选产自攀枝花米易县的小米椒和香菜。区别于传统脱水工艺，使用冻干技术，最大程度地保留了营养物质，泡水后就能快速释放芳香因子。关于柠檬片柠檬优选自我国柠檬主产区四川安岳。清新怡人的香气使整个冷泡汁风味得以提升。我们对比过同类冷泡汁的价格，基本每袋是在13-20元不等。这一次限时福利23.9元/2袋。折合11.9元/袋，为你的夏日凉菜注入灵魂。日食记酸辣柠檬冷泡汁g/袋g秘制调味汁+10g柠檬片+5克冻干辣椒香菜日食记限时福利：23.9元/2袋原价：27.9元/2袋??每期评论有奖第6、66、楼中留言评论的朋友我们将送出一份得奖者将于评论数满足条件后于本期下方置顶留言中公布请中奖者手机短信回复收件地址、姓名，并备注


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