秋冬热饮指南请不要再说ldquo
擅长研究白癜风的专家 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170613/5452891.html 听说新一代的年轻人, 擅长用奶茶社交、脱单、追星、抗丧, 但魔都已迅速开启速冻模式, 下午茶的冰饮该换啦! 张爱玲曾说,“一天不吃下午茶,浑身难受”, 而在气温骤降的魔都, 下午茶怎么约?喝什么好? 秋冬限定热饮帮你“暖心”过冬。 哈利·波特主题博物馆 Butterbeer黄油啤酒 在环球影城、哈利波特主题乐园中,有一款超超超人气、风靡各大魔法院校及麻瓜圈的饮品——黄油啤酒。在《哈利波特与混血王子》中,哈利、赫敏、罗恩为了调查霍拉斯教授来到了“三把扫帚”酒吧,喝的就是热饮“黄油啤酒”。 Butterbeer的顶层是雪白的黄油奶泡,入口微甜,回味却又淡淡的咸味。喝上一口,你也能像赫敏一样在嘴边沾一圈以假乱真的“啤酒胡子”。可以自行pick有酒精版和无酒精版,无酒精版的底层是苏打水,爽口的啤酒或苏打水搭配粘稠的奶泡,嗝~~~麻瓜们在干下一杯黄油啤酒时,怎么说也算是向魔法美食世界迈进了一步。 WonderPalazzo·歪歪宫殿-虹口区惠民路号 GreenSafe MulledWine热红酒 热红酒在欧洲早已普遍,近年来流行至东方,在英国被称之为“猫得歪”(MulledWine)。英国维多利亚时期,因狄更斯的小说AChristmasCarol而时常被用以渲染冬日节日气氛,稍作歇息,将一杯暖暖的、香气逼人的热红酒下肚,无疑是一种慰藉。 每到秋冬季,GreenSafe就会推出香料热红酒。他们在餐厅内现煮,热气腾腾的锅内飘散出诱人的肉桂、橙皮香味,香甜暖胃,像东方的姜汤一样疗愈,也温暖了休闲日及节日气氛。煮过的红酒,酒精挥发些许,添加水果和香料,滋味更加丰富。酸酸甜甜入口,暖暖的馨香扑鼻,顿时什么烦心事都不见了。 GreenSafe香料热红酒(38RMB)已于11月8日上市 SeesawCoffee 瑰夏手冲香料茶拿铁 在冷空气不断进攻的初冬,喜欢给消费者制造惊喜的Seesaw咖啡,推出了几款能让咖啡爱好者与各大产地的新鲜风味相遇的暖心特饮,追随巴拿马的繁花瑰夏的“瑰夏手冲”,以及与TeaPlays反复打磨呈现的“印度香料茶拿铁”。 世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼曾评价瑰夏“口感相当特殊,花香与柑橘香丰富,带着如茶般的醇厚度”,Seesaw前往巴拿马波奎特地区带回来Esplendorosaa地块的瑰夏,它带着明亮而复杂的花果香,又带着多层次的水果调性和细腻的柔酸,吸引着咖啡发烧友趋之若鹜。 “印度香料茶拿铁”由小糖茶沁出的香浓红茶汤与“玛莎拉”香料混配,再点缀高品质的淡奶,整体风味浓郁而不跳脱,带着茶与香料浑然一体的气息。于秋冬季制成热饮,还能暖胃驱寒,还你一个能量满满的暖意秋冬。 U+1BREWLAB 玛瑙甜菜头 今年刚落地上海的U+1BREWLAB源于澳洲墨尔本咖啡世家,以果皮茶、果皮熬制浓缩液为特色,结合传统与创新研发烘焙天然的咖啡果皮茶饮。温和甘沁的咖啡果皮与多种天然植物碰撞出的创意饮品,口感清爽独特。 U+1擅用澳洲原生植物新鲜提取物制作缤纷饮品,“玛瑙甜菜头”即是U+1一款非常有特色的饮品。甜美甜菜头原料具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是女性补血及抗氧化的自然营养品。 “玛瑙甜菜头”颜值很高,粉粉的颜色,上面铺着奶香泡沫,表面洒落细砂般红色碎末,通过杯壁传到双手的温度、甜美又清新的口感,叫人心生暖意。极简的白金色系店内空间,干净明亮,一组组玻璃器皿中是从澳洲空运过来的咖啡果皮等各色原料,琳琅满目。 U+1BREWLAB-茂名北路75弄2号边门 Peet’sCoffee皮爷咖啡 桂花酒酿拿铁 入秋后,走到哪儿总是飘着淡淡的桂花香。从加州火到魔都,被称为“祖师爷咖啡”的Peet’sCoffee皮爷咖啡,在登陆上海两周年之际,也推出三款秋日限定,其中「魔都回忆限定」“桂花酒酿拿铁”就藏住了魔都的秋天。 小红书用户Lyraaaaa 要说老上海的味道,怎么也不会忘了桂花酒酿。而西方拿铁和中式桂花、酒酿的合作,是兼具颜值派与实力派的新生。浓厚的奶沫打发得绵软又细密,薄薄的奶泡上撒着星星点点的桂花碎,端上来的时候就闻到了这独属秋天的香气。 入口首先是淡淡的桂花甜香,与温热的拿铁香气相互融合。酸甜的酒酿放满整个杯底,温暖醉人,回味愈加浓郁。只喝上一口,就感觉整个人都暖了起来。不失拿铁本质口味,又在桂花和酒酿的辅佐下备显独特。 Starbucks 热咖 秋冬季,南瓜无疑是甜品久宠,初秋,备受欧美星粉追捧的“暖南”大咖、在全球售出超过2亿杯的“南瓜丝绒拿铁”,也从西雅图飞至中国。 甘甜醇香的南瓜,调和丁香、玉桂和肉豆蔻制成香醇的南瓜调味酱,结合经典拿铁,以稀奶油轻盈覆上,再轻撒上玉桂及肉豆蔻粉,香气迷人。(见面暗号:我要一杯“PSL”「PumpkinSpiceLatte」)。在拿铁之外,还多了一款“南瓜丝绒冷萃”。厚厚的南瓜味奶盖顶上洒上了一层薄薄的肉桂粉,中和南瓜的些许甜腻。 左:南瓜丝绒拿铁 右:枫糖可芮奇诺 此外,枫糖可芮奇诺和维也纳弄清可芮奇诺热饮强势加持,馥郁的深萃浓缩咖啡制成可芮奇诺,加拿大进口枫糖浆融入威士忌风味,在甜香中露出轻微酒韵。灵感来自于奥地利经典维也纳咖啡的“维也纳弄清可芮奇诺”,深萃浓缩咖啡+牛奶与稀奶油混合预制液+杏酒风味调味酱+巧克力粉,层次丰富,热饮暖心。 奈雪 宝藏茶热饮 谁还不是个宝藏女孩了 秋冬季,奈雪也带来了两位以致敬老佛爷为理念命名的宝藏茶系列新朋友,Miss可可宝藏茶和老佛爷宝藏茶,成为宝藏茶系列秋冬新成员。两款奶茶,费列罗均在漂浮的奶油上默契登场。 可可俏皮活力,黑芝麻沉稳温暖,不同特征让两杯茶拥有不同宝藏个性。Miss可可宝藏茶,奶油浮顶上撒满山核桃坚果碎,榛子鲜奶茶与巧克力完美融合,黑糖珍珠软糯Q弹,奶冻软嫩似豆腐,奶香十足。 秋季滋补,定少不了黑芝麻一席之位,老佛爷宝藏茶中的黑芝麻经过低温研磨,制成香醇浓郁的芝麻酱,抹在杯壁上。混合热乎乎的榛子牛奶,顺滑浓香,奶油雪顶上布满巧克力豆珠,带来丝丝甜味与清香。这两款宝藏茶的甜度均来自食材本身,没有额外加糖,点单的时候没有糖度选项哦! 你的秋冬是什么味的? 往期回顾 秋冬幸福方程式,让主厨Ryan治愈你的亚洲时令菜瘾 去GREYBOXCOFFEE寻找那杯精品“灵魂咖啡” 在奢华SPA领域,对话未来护肤黑科技! 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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