中药川椒(花椒)是芸香科植物花椒或青椒的果皮。中医认为川椒有温中止痛，燥湿杀虫的功效与作用。

别名：花椒、秦椒、蜀椒。

来源产地：本品为芸香科植物花椒或青椒的果皮。

采收炮制

采集后，摊开晾晒，待果实开裂，果皮与种子分开，除去椒目、果柄及杂质，即为川椒。炒川椒取川椒，用文火炒至出汁，有香气逸出时，取出放凉。醋炒川椒，即取花椒置锅内，用文火炒热，陆续喷淋米醋，炒至醋尽，取出，闷便其发汗，晒干。盐炒花椒即是取花椒用文火炒至有响声，喷淋盐水炒干，取出放凉。

性味归经。辛、热，有小毒。归脾、胃、肾经。

功效

温中止痛，燥湿杀虫止痒。主治脾胃虚寒，院腹冷痛，呕吐泄泻，蛔虫腹痛，龋齿牙痛，阴痒带下，湿疹皮肤瘙痒。

应用

1.川椒配肉豆蔻：花椒、肉豆蔻同入脾、胃二经，共具辛温之性。花椒善于散阴寒，温胃止痛，暖脾止泻。肉豆蔻，温中行气，涩肠止泻。两药合用，温中能行，行中有涩，共奏温脾暖胃，行气止痛，涩肠止泻之功。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，久泻不止。

2.川椒配附子：参见“附子”条。

3.川椒配饴糖：参见“饴糖”条。

4.川椒配乌梅：川椒辛温，温中杀虫；乌梅味酸，制蛔止痛。两药合用，辛酸并用，共奏温脏安蛔之功。用于虫积腹痛、呕吐者。如乌梅丸。

5.川椒配苍术：花椒味辛辣而温。善散阴冷之气故能暖脾胃，温中散寒止痛，又能燥湿止污，解毒杀虫；苍术苦、辛而性温，祛风胜湿，健脾止泻。两药合用，温中散寒，燥湿化浊止泻之力增强。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，寒湿内蕴，久泻不止，如《普济方》之椒术丸。