白术的成效与效用及中药忌讳：中药白术的成效是补脾益胃、燥湿和中，白术效用是治脾胃气弱、不思饮食、水肿、黄疸，白术的中药忌讳是阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服白术......

称号：白术

别号：山蓟、天蓟、山精、山连、冬白术。

原因：白术为毛茛科植物芍药的根。

性味：味苦甘，性温。

归经：入脾、胃经。

成效：补脾益胃、燥湿和中、安胎。

效用：治脾胃气弱、不思饮食、水肿、黄疸、湿痹、疲乏少气、虚胀、泄泻、痰饮、小便不利、自汗、胎气担心。

忌讳：阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服白术。

用法：内服：煎汤，1.5-3钱；熬膏或入丸、散。

1鲫鱼白术粥

材料：鲫鱼30-60克、白术10克、粳米30克。

做法：鲫鱼去鳞及内脏，白术洗净先煎汁毫升，尔后将鱼与粳米煮粥，粥成人药汁拌匀，依据患者口味入盐或糖。

用法：逐日1次，连服3—5日。

成效：健脾益胃、降逆止呕。

效用：合用于脾胃薄弱型恶阻，症见孕后2—3月，脘腹胀闷、呕恶不食、或食人即吐、满身无力、疲乏嗜睡、苔白、脉缓滑。

2白术八珍粥

材料：芡实、茯苓、山药、莲子肉、薏苡仁、藊豆、白术、党参各6克，粳米克。

做法：

1、将党参、白术用纱布包好，将芡实、山药、茯苓、莲子肉、薏苡仁、藊豆同时入锅。

2、加净水适当，武火煮沸，改文火煎煮至莲子8老练时去药包，介入淘洗明净的粳米煮粥，煮至米熟粥稠，分餐食用。

用法：每2-3日1次，可少服多餐。

成效：补脾祛痰。

效用：用于孕珠剧吐，吐逆物是痰涎，伴随不思饮食、手脚怠倦、气促、心悸者食用。

3白术参芪糯米粥

材料：白术10克、党参10克、黄芪30克、红枣15克、糯米50克。

做法：先将中药煎熬，去渣取汁；煮糯米粥，待将熟时，下药汁共煮1-2沸便可。

用法：早、晚各服1次。

成效：增气血，养冲任。

效用：合用于气血不够、冲任失养之滑胎。

4白术当归羊肉羹

材料：羊肉克，当归、白术、陈皮各30克，荜茇、炮姜各15克，盐、胡椒、料酒各适当。

做法：将羊肉切块；其余诸药研为末，与羊肉同煮，介入料酒、胡椒煮至羊肉熟烂，加盐调味即成。

用法：恣意服用。

成效：行气、解寒、止痛。

效用：合用于睾丸痛苦，痛引少腹两胁、亲信冷痛、不欲饮食等症。

5山查白术粥

材料：粳米IOO克、白术15克、山查15克。

做法：后二味水煎取汁与粳米共煮为粥。

用法：随便服用，可常食。

成效：益脾、消食、化滞。